Gans phantastisch

MARTINSGANS

Liebe Gäste,

es ist eine schöne Tradition, mit der Sie genussvoll die Adventszeit einleiten können:
unsere Martinsgans nach Großmutters Rezept
– mit Gänsejus, Johannisbeerkraut, Bratapfel und Klößen.

Bitte denken Sie daran, den Gänsebraten vorzubestellen,
da die Zubereitung einige Zeit in Anspruch nimmt.

Martinsgans & Bratapfel
Gänsebraten I Gänsejus I Johannisbeerkraut I Bratapfel mit Marzipan und Mandeln I Kartoffelklöße

Preis für 4 Personen € 179
Preis pro Einzelportion € 47

GÄNSE-MENÜ

VORSPEISE

Steinpilzcremesuppe

HAUPTGANG

Martinsgans & Bratapfel
Gänsebraten I Gänsejus I Johannisbeerkraut I Bratapfel mit Marzipan und Mandeln I Kartoffelklöße

DESSERT

Semifreddo
mit Mango und Sahne

Preis pro Person € 69

Wir freuen uns über Ihre Reservierung
unter info@hotel-haverkamp.de oder telefonisch unter: 0471 48330

GANS PHANTASTISCH-FLYER