Restaurant & Bar

Lecker. Locker. Liebevoll. Norddeutsch. Mediterran. Grenzenlos. Ausgezeichnet. Und Prämiert.
Das Restaurant WEINROT überrascht – das Auge und den Geschmackssinn.

Norddeutsche Küche trifft auf internationale Einflüsse, Fischgenüsse auf Fleischeslust und vegetarische auf vegane Kreationen. Saisonale Zutaten werden zu neuen Geschmackserlebnissen kombiniert. Täglich. Nicht-Alltäglich.

 Genießen Sie so, wie Sie sich gerade fühlen. Weinrote Sessel, dunkles Holz, glitzernde Kristallleuchter, schwarze Fadenvorhänge: Das Ambiente ist ein Crossover aus lässiger Lounge und stilvollem Speisesaal.

Ausgezeichnet sind wir: zum Beispiel vom Guide MICHELIN 2019 Deutschland, dem Varta-Führer und der Restaurant-Bestenliste (Platz 6 im Land Bremen). Unsere wichtigste Rangliste ist: Ihr guter Geschmack.

Finden Sie Ihr persönliches Geschmackserlebnis im Restaurant WEINROT!

Spritziger Gin, rassiger Rum, malziger Whiskey, hopfiges Bier und natürlich auch Nullprozentiges schmecken – in die roten Samtpolster von HAVERKAMP’S BAR gelehnt – herrlich nach Entschleunigung.

HAVERKAMP’S BAR ist ein entspannter Cosmos, in dem coole Drinks in warmem Ambiente genippt werden. Das Herzstück ist ein geschwungener glänzender Tresen mit unseren Bartendern, die sich beim Mixen, Entkorken und Zapfen gerne auf die Finger schauen lassen.

Wer mag, stößt mit Besonderheiten an. Die hauseigene EDITION WEINROT beflügelt Geschmacksnerven und Phantasie: Wie wäre es mit einem Glas LIEBELEI, so heißt der kräftige Rotwein? Manch einer geht erst nach einem SEITENSPRUNG weit nach Mitternacht ins Bett. So nennt sich der Kokos-Rum. Oder hatten Sie gerade an etwas anderes gedacht?

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